नेपाल तथा विश्वभरको कोविड्-१९ को आंकडा

नेपाल

  • परीक्षण संख्या
  • संक्रमित संख्या
  • मृतक संख्या
  • निको भएको

विश्व

  • संक्रमित संख्या
  • मृतक संख्या
  • निको भएको
  • संक्रमित भएको देश

कारबाहीको दायरामा नौ उद्योग

७ कार्तिक २०७७, शुक्रबार ०८:३९

खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण कार्यालय धनगढीले दशैँतिहारलाई लक्षित गरी कैलाली कञ्चनपुरका खाद्य उद्योगहरुको अनुगमनगर्ने क्रममा नौवटा उद्योगलाई खाद्य ऐनबमोजिम कारबाहीको दायरामा ल्याएको

दुवै जिल्लाका २४ वटा पानी प्रशोधन तथा हल्का पेयपदार्थ उत्पादन गर्ने उद्योगहरुको अनुगमन गर्ने क्रममा खाद्य स्वच्छता मापदण्डअनुरुपनपाइएका कैलालीका पाँच कञ्चनपुरका चार गरी नौवटा उद्योगलाई खाद्य ऐनबमोजिम कारबाहीको दायरामा ल्याइएको खाद्य प्रविधितथा गुण नियन्त्रण कार्यालयका वरिष्ठ खाद्य अनुसन्धान अधिकृत नवराज दाहालले जानकारी दिनुभयो जसमा कैलालीका प्रशोधितपानी उद्योगहरु कैलाली वाटर इन्डष्ट्रिज धनगढी, न्यू एभरेष्ट अनुज उद्योग टीकापुर, एक्वा कर्णाली अमृत एन्ड बेभरेज इन्डष्ट्रिजलम्किचुहा, एनकेडिजे बेभरेज एन्ड प्याकिङ उद्योग लम्किचुहा चिसो पेयपदार्थ उत्पादन गर्ने उद्योगमा अनुज एभरेष्ट उद्योग टीकापुररहेको उहाँले बताउनुभयो

कञ्चनपुरका प्रशोधित पानी उद्योगहरुमा डेली ड्रिङ्किङ वाटर एन्ड मल्टी प्रोडक्सन उद्योग पुनर्वास, कौशल कञ्चन मिनरल्स झलारी, ब्लूबर्ड वाटर ट्रिटमेन्ट एन्ड सप्लायर्स भीमदत्त शिवशङ्कर वाटर एन्ड मल्टी प्रोडक्सन भासी रहेका छन्

कैलालीको कैलाली वाटर इन्डष्ट्रिज धनगढी   कञ्चनपुरको डेली ड्रिङकिङ वाटर एन्ड मल्टी प्रोडक्सन उद्योग पुनर्वास प्रशोधित पानीउद्योगले अपनाउनुपर्ने स्वच्छता मापदण्ड पालना नगरेको हुँदा मापदण्ड सुधार नगरे सम्मका लागि सिलबन्दीसहित उत्पादन रोक्काराखिएको अटेर गरी उत्पादन गरे खाद्य ऐनबमोजिम कारबाही गरिने वरिष्ठ खाद्य अनुसन्धान अधिकृत दाहालको भनाइ

त्यसैगरी, कैलाली कञ्चनपुरका अन्य प्रशोधित पानी उद्योग चिसो पेयपदार्थ उत्पादन गर्ने उद्योगले अपनाउनुपर्ने स्वच्छता मापदण्डपालना नगरेको हुँदा उक्त मापदण्ड सुधार नगरेसम्मका लागि उत्पादन रोक्का राखिएको  यदि अटेर गरी उत्पादन गरे खाद्य ऐनबमोजिमकारबाही गरिने बताइएको

बजार, मिठाई पसल तथा होटल अनुगमन

कैलालीको धनगढी, अत्तरिया, सुखड, टीकापुर चिसापानीमा रहेका खाद्य, मिठाई पसल तथा होटलहरुको अनुगमन गरिएको अनुगमनका क्रममा धेरैजसो पसलमा म्याद गुज्रेको खाद्यपदार्थ (बेकरीजन्य, चिसो पेयपदार्थ) पाइएकामा उक्त खाद्यपदार्थ जफतगरिएको ”, वरिष्ठ खाद्य अनुसन्धान अधिकृत दाहालले भन्नुभयो, “कतिपय सिलबन्दी खाद्यमा लेबल नराखेको कतिपयको लेबलमाउत्पादन मिति उपभोग्य मिति स्पष्ट उल्लेख नगरिएको (चामल, मैदा, दालजन्य) पाइयो

त्यस्तै, बजार अनुगमनबाट कतिपय उद्योगहरुले मापदण्डअनुरुप काम नगरेको पाइएकाले त्यस्ता उद्योगहरुलाई उक्त मापदण्ड सुधार गर्ननिर्देशन दिइएको उहाँले बताउनुभयो

खाद्य पसलहरुले आफ्नो पसलमा लेबल नभएको म्याद गुजे्रको खाद्य पदार्थबारे विचार नगरेकामा अबदेखि सुधार गर्न निर्देशनदिइएको कतिपय मिठाई पसल होटेलले असल स्वच्छता अभ्यासको मापदण्ड पूरा नगरेको पाइएकामा सो सुधार गर्न निर्देशनदिइएको बताइएको

त्यस्तै, कञ्चनपुरको महेन्द्रनगरमा संयुक्त अनुगमन समितिबाट बजार अनुगमन गरिएको अनुगमनमा खाद्य किराना मिठाई, हल्कापेय तथा अल्कोहलिक पेयपदार्थहरु, तरकारी पसल, मासु पसलहरु लगायतको अनुगमन गरी केही म्याद गुज्रेका (हल्का पेय, चिया) ढुसी परेको बदाम ढुसी परेको नरिवल खुल्ला खाद्यपदार्थ जफत गरिएको स्वच्छता मापदण्ड विपरीत सञ्चालित मासुपसलहरुलाई स्वच्छता सुधारका लागि निर्देशन दिइएको बताइएको

फोटो फाईल

नुनको गुणस्तर अनुगमन सम्बन्धमा  सुदूरपश्चिम प्रदेशका नौवटै जिल्लामा आयोडिनयुक्त नुन आपूर्ति गर्ने संस्था साल्ट ट्रेडिङ कर्पोरेसनलिमिटेड धनगढ़ीले भारतबाट आयात गरी धनगढीमा रहेको प्रशोधन युनिटबाट प्याकिङ लेबलिङ गरी बिक्री वितरण गर्ने गरेको नुनकोआयात प्रक्रिया, प्रशोधन प्रक्रिया, भण्डारण बिक्री वितरण प्रक्रियालगायत नुनको गुणस्तर नियन्त्रण प्रक्रिया सम्बन्धमा स्थलगतअनुगमन गरिएको जनाइएको

Comments

ताजा खबर